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茨城県小美玉市の茜農園・農家レストランあかね動画ライブラリー


茜農園の案内と干し芋ができるまで

野菜生産と安納芋・紅はるかの干し芋生産動画アニメーションメニュー

茜農園は、ほうれん草・大根等各種野菜生産、

さつま芋の加工による干し芋等の

生産販売を行っています。

干し芋の原料 さつまいも農場!

安納芋(こがね)と紅はるかを生産をしています。

干し芋として加工されるほか、

焼芋やさつま芋として販売しています。

芋堀り機械による、

さつまいも掘り作業!!

その場で選別作業も行います。

さつまいも洗浄機による安納芋の洗浄

さつま芋の蒸かしと皮むき作業

芋の蒸かしは、専用の蒸かし器で行います。

芋の皮むき作業は、熟練の人の手で行います。

芋の乾燥作業

芋のスライス・干し枠に並べ

その後に乾燥機で乾燥します。

低温・送風乾燥で1日乾燥します。

こうして茜農園のおいしい干し芋が

完成します!!

安納芋・紅はるかの干し芋完成イメージ

安納芋・紅はるかの干し芋

是非、当直売店、取扱店、通販で

お買い求めのえご賞味ください!!


茜農園の大根畑の空撮動画:茨城県小美玉市飯前

茨城県小美玉市茜農園の大根畑の空撮動画

茨城県小美玉市茜農園の大根畑上空を飛行する動画です。


茜農園のさつま芋畑の空撮動画:茨城県小美玉市上合

茨城県小美玉市茜農園のさつま芋畑の空撮動画

茨城県小美玉市茜農園のさつま芋畑の上空を飛行する動画です。


茜農園のさつま芋の収穫の空撮動画1:茨城県小美玉市上合

茨城県小美玉市茜農園のさつま芋の収穫の空撮動画

干し芋の生産工程1:茜農園のさつま芋の収穫を空撮した動画です。


茜農園のさつま芋の収穫の空撮動画2:茨城県小美玉市上合

茨城県小美玉市茜農園のさつま芋の収穫の空撮動画

干し芋の生産工程1:茜農園のさつま芋の収穫を空撮した動画2です。


茜農園のさつま芋の洗浄の動画:茨城県小美玉市飯前

小美玉市茜農園のさつま芋の洗浄の紹介動画

干し芋の生産工程2:茜農園の芋洗いの動画です。


茜農園のさつま芋を蒸かす動画:茨城県小美玉市飯前

小美玉市茜農園でさつま芋を蒸かす工程の動画:茨城県小美玉市茜農園

干し芋の生産工程3:茜農園にてさつま芋を蒸かして皮むきをしている動画です。


茜農園のさつま芋の皮むきの動画:茨城県小美玉市飯前

干し芋のためのさつま芋の皮剝きの動画:茨城県小美玉市茜農園

干し芋の生産工程4:茜農園にて蒸かしたさつま芋の皮むきをしている動画です。


茜農園のさつま芋を干す準備の動画:茨城県小美玉市飯前

蒸し芋を乾燥させる準備をしている動画:茨城県小美玉市茜農園

干し芋の生産工程5:スライスしたさつま芋を網の上に並べている動画です。この後、機械で乾燥させます。


茜農園の完成した干し芋の動画:茨城県小美玉市飯前

完成した干し芋の動画:茨城県小美玉市茜農園

干し芋の完成です。こちらの動画は丸干しの干し芋の様子です。


農家レストランあかねの店内案内動画:茨城県小美玉市飯前

茨城県小美玉市農家レストランあかね店内案内動画

茜農園に併設されている農家レストラン「野菜が笑う台所あかね」の店内をご紹介する動画です。