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芋の皮むきの動画:茨城県小美玉市の茜農園動画ライブラリー


干し芋の生産工程4

芋の皮むき

蒸かしたての熱々の芋の皮を

一つずつ手作業でむいていきます。

蒸かした芋の皮を剥く様子の動画です。

前の工程:干し芋の生産工程3(芋の蒸かし)

次の工程:干し芋の生産工程5(芋の乾燥)

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