こんにちは。茨城県小美玉市の干し芋農家、茜農園です。

さつまいもの苗伏せを行って、換気をすること約1か月。

ほっそりとした種芋から、ちょこっとずつ出ていた芽も、気づけばこんなにたくさん伸びていました。(写真は紅はるかの苗です)

毎年のことながら、生命のたくましさを感じます。

干し芋になるのは、まだまだ先ですね。暑さ寒さとの戦いは、まだ始まったばかりです。